Jedlá záhrada: ovocie, zelenina aj bylinky
Veľkou témou dneška je väčšia potravinová sebestačnosť. Úplne všetko si síce v záhradke nevypestujeme, ale čo sa týka vlastného ovocia a zeleniny, budeme mať oveľa väčšiu kontrolu nad prostredím, hnojením a ďalšími životnými podmienkami rastlín. Investíciou do budúcnosti sú ovocné stromy, ktoré prinesú úrodu už za niekoľko rokov. Zeleninové záhony zasa vyžadujú viac práce, ktorá ale prinesie odmenu v podobe kvalitných a čerstvých výpestkov.
Najľahšia úroda: ovocné kríky
- ríbezle (červené, čierne aj biele)
- egreše
- josta
- maliny
- černice
- temnoplodec
- záhradná (kanadská) čučoriedka
- zemolez kamčatský (kamčatská čučoriedka)
- muchovník (indiánska čučoriedka)
Návod ako založiť a prevádzkovať zeleninovú záhradu presahuje možnosti tohto blogu. Vychádzať ale môžete napríklad z nášho článku o striedaní plodín na záhonoch.
Tip pre malú záhradku alebo balkón: Skúste vertikálnu záhradu! Stena zo starých debničiek, vyradených drevených paliet alebo špecializovaných nádob vám umožní pestovať na malej ploche bylinky, ale napríklad aj jahody, paradajky alebo strukoviny.
Pomáhame prírode: voda pre vtáčiky, kompost a kvetnatá lúka
Kompost je nielen trendy, ale aj šetrí peniaze a pomáha prírode. Do kompostéra „odpratáte“ takmer všetky zvyšky z kuchyne a z vyzretého kompostu získate zadarmo kvalitné hnojivo.
Čo patrí do kompostu?
- zeleninové odrezky a šupky
- kávová usadenina, čajové lístky (aj vo vrecúškach)
- pokosená tráva a lístie
- škrupiny z vajec
- piliny, kúsky kôry, drobné vetvičky
- drevený popol
- trus drobných bylinožravcov
- papierové obrúsky
Čo do kompostu nepatrí?
- kosti a zvyšky mäsa
- šupky z tropického oleja
- kôstky
- tuky a oleje
- plesnivé potraviny
- rastliny a listy napadnuté chorobami
- výkaly mäsožravcov
- popol z uhlia
- jednorazové plienky
- noviny, časopisy a ďalší tuhý papier
Z prírody v posledných desaťročiach miznú lúčne kvety, na ktorých sú závislé včely a ďalší hmyz. Môžete im pomôcť vysiatím kvetinovej lúky namiesto pravidelne sekaného trávnika. Zmes je vhodné vysievať do čistej pôdy, vyrastenú lúku kosiť po častiach a maximálne dvakrát ročne.
Osivo pre kvetinovú lúku môžete kúpiť na internete, v špecializovaných obchodoch, ale napríklad aj v hobbymarketoch. Hľadajte zmesi s názvom kvetinová lúka, medonosná lúka, kvetinový mix pre včely a pod.
Vtákom predovšetkým v lete pomôžeme záhradným pítkom – vtáčie pítko vašu záhradu ozdobí a malých operencov v horúčavách osvieži. Pokiaľ je sucho, možno na zemi nechávať aj misky s vodou pre ježkov a ďalšie drobné živočíchy, ako sú napríklad aj nenahraditeľné včely.
Moderná pergola? Bioklimatická
Drevená pergola je klasika, trendom súčasnosti sú ale bioklimatické hliníkové pergoly. Taká pergola umožňuje naklápanie lamiel a vďaka tomu chráni pred dažďom, odráža slnečné lúče a umožňuje cirkuláciu vzduchu. Strechu bioklimatickej pergoly ARTOSI je možné dokonca rozdeliť na niekoľko nezávislých sekcií, v ktorých je možné nakláňať lamely rôznym smerom a lepšie tak regulovať zatienenie.
Ako podlahu do pergoly môžeme použiť klasické drevo, kameň alebo zámkovú dlažbu. Populárnym materiálom posledných rokov je drevoplast a tiež kamenný koberec z drobných okruhliakov zaliatych živicou. Z módy nevychádza ani veľkoformátová dlažba, ktorá ale potrebuje mrazuvzdornú a protišmykovú úpravu. O výbere podlahy do pergoly sme písali tu.
